Cardápio

Risotos

  • Risoto de Parmesão com Carré de Vitello

    risoto de arroz arborio italiano com parmesão servido com carre de vitelo (parte da costela do bezerro) grelhado temperado com chimichurri.

  • Risoto de alho Poró com Tambaqui

    risoto de arroz arborio italiano com alho poro servido com costelinha de tambaqui.

  • Risotto de Bacalhau

    Risoto de bacalhau com tomate, palmito e azeitonas.

  • Risotto de Açafrão com Ossobuco

  • Risotto Al Frutti di Mare

    Risoto com camarão, lula, marisco e vôngole.

  • Risotto Al Funghi

    Risoto com cogumelos porcini e champignon.

A seleção dos melhores e mais requintados pratos que a Itália pode oferecer.